Phonsano Montefalco Sagrantino
D.O.C.G.

Phonsano Montefalco Sagrantino DOCG

VITIGNI

VITIGNI Sagrantino 100%.

VINIFICAZIONE

Fermentazione sulle bucce in vasche di acciaio. Macerazione di almeno 3 settimane.

AFFINAMENTO

In botti di rovere per 18 mesi e in acciaio per 9/12 mesi, 12 mesi in bottiglia.

DESCRIZIONE

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, caratterizzato da un fruttato intenso di piccola frutta rossa, note speziate e balsamiche. Al palato è complesso di grande struttura, dal tannino persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18 °C.

DISPONIBILE NEL FORMATO

Bottiglie da 0,750 LT - 1,5 lT in astuccio di legno.